Hochlandrinder

Gleich oberhalb der Buschenschenke Niggl finden sich auf einer Wiese Schottische Hochlandrinder die seit ihrer ersten Einfuhr ca. 1975 auch bei uns gezüchtet werden. Diese gutmütigen Rinder prägen durch ihr wolliges Aussehen, das sie gegen Wind und auch nasses Wetter weitgehend bestehen läßt, die Berglandschaft. Sie setzen auch karges Futter optimal in Fleisch und Milch um, daß sie in der Lage sind, jedes Jahr und ohne Hilfe des Menschen zu kalben. Ihre Zucht zielt nicht ausschließlich auf maximalen Ertrag in Milch oder Fleisch sondern Langelebigkeit und optimale Beweglichkeit ....